utworzone przez Babka Lekarska | Sie 25, 2016 | książki, recenzje |
Proso, gryka, ryż, amarantus, owies, chia… Na kartach ostatniej książki Dominiki Wójciak roi się od ziaren i nasionek. A roi się tak smakowicie, że mam ochotę dosłownie zjeść tę książkę. Pędem do kuchni A na pewno wypróbować niemalże całą setkę zawartych w niej...
utworzone przez Babka Lekarska | Sie 25, 2016 | przepisy, tarty i zapiekanki |
Przyznam nieskromnie, robię genialne tarty :) Nie znam nikogo, komu by nie smakowały. Pewnie, jak to się mówi, ‘mam do nich rękę’. Ale to tylko część tej kulinarnej tajemnicy. W części drugiej jest mniej magii, a więcej typowego dla mnie praktycznego podejścia do...
utworzone przez Babka Lekarska | Sie 20, 2016 | desery, przepisy |
Jaki powinien być letni deser? Oprócz tego, że przepysznie słodki, oczywiście? Najlepiej żeby lekko chłodził i nawilżał organizm, odżywiał serce i wspierał układ krążenia, a do tego pomagał przetrwać upały. Niemożliwe? A jednak! Dziś będzie parę słów o deserze równie...
utworzone przez Babka Lekarska | Sie 18, 2016 | dietetycznie, przepisy, śniadania, Tradycyjna Medycyna Chińska |
Przy okazji przepisu na congee z owocami morwy (który znajdziesz tutaj) podzielę się z Tobą klasyczną recepturą, stosowaną w chińskiej dietetyce leczniczej od wieków. Pokażę Ci jej działanie na poszczególne dolegliwości, a przy okazji zdradzę Ci swoje sposoby na...
utworzone przez Babka Lekarska | Sie 12, 2016 | desery, przepisy, świątecznie |
Prosty i szybki sposób – który znajdziesz tutaj – na wykwintną czekoladę idealną albo domowe czekoladki. Wystarczy tylko, że przypomnisz sobie jakie są Twoje ulubione czekoladowe dodatki :) Sól i chili, a może pomarańcza i cynamon albo klasycznie – rodzynki? W...